fix(fractal): keep non-escaping points black

Points that never escape kept the last loop index as iter, so they
never reached the black color. Start iter at maxIterations and set it
only when a point escapes. Update the ITEM_4 text (en, de) to match.

src/assets/i18n/de.json

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       "ITEM_1": "Die CPU schickt pro Frame nur Uniforms: Mittelpunkt, Zoom, maximale Iterationen, Algorithmus, Farbschema und die Julia-Konstante. Die GPU rechnet alle Pixel parallel; Aufwand O(Pixel · Iterationen).",
       "ITEM_2": "Die maximale Iterationszahl wächst mit dem Zoom: 100 + 200 · log10(Zoom), also bis etwa 1.060 beim maximalen Zoom 64.000.",
       "ITEM_3": "Zoom per Mausrad hält den Punkt unter dem Cursor fest: sein Weltpunkt wird vor und nach dem Zoom gleich gesetzt und der Mittelpunkt entsprechend verschoben.",
-      "ITEM_4": "Die Farbe kommt aus dem Verhältnis Iterationen / Maximum; Punkte, die nie entkommen, bekommen die Farbe für t ≈ 1 (im Schema Blue-Gold dunkelrot).",
+      "ITEM_4": "Die Farbe kommt aus dem Verhältnis Iterationen / Maximum; Punkte, die nie entkommen, bleiben schwarz.",
       "ITEM_5": "Unter WebGPU übersetzt Babylon.js denselben GLSL-Shader nach WGSL; es gibt keinen eigenen Compute-Pfad."
     }
   },